LEJ EN FOODTRUCK

DERFOR SKAL DU LEJE EN FOODTRUCK

At leje en foodtruck til din fest er ikke kun en praktisk løsning – det er også en stærk måde at tilføje en unik og levende dimension til arrangementet. Foodtrucks og street food vinder mere og mere frem i Danmark, fordi det er en nem cateringløsning, der samtidig skaber atmosfære og nærvær.

Hos Le Goût tilbyder vi street food catering i hele landet – og uanset om du planlægger et event i Aarhus, Odense, Aalborg eller et andet sted i Jylland og på Fyn, kan du få en løsning, der passer præcist til dine gæster og dit budget.
Hvis du leder efter en lokalt målrettet løsning, kan du også læse mere om booking i dit område her: Aarhus Foodtruck, Odense Foodtruck og Aalborg Foodtruck.

Fra livlige byfester til bryllupper, festivaler, konfirmationer, barnedåb og firmaarrangementer har foodtrucks udviklet sig til at være den ultimative kulinariske oplevelse på hjul. Her er 10 gode grunde til, hvorfor du bør overveje at leje en foodtruck til din næste fest.

1) Afslappet atmosfære og frihed

En af de største fordele ved at leje en foodtruck er, at det skaber en afslappet og uformel atmosfære. Gæsterne kan nyde deres mad, hvor de ønsker, uden at være bundet til bestemte pladser. Det fjerner behovet for at stå i buffetkø og giver folk frihed til at socialisere og nyde festen på deres egne vilkår.

Tip: Til firmafester og større events fungerer foodtruck-formatet særligt godt, fordi flowet bliver naturligt og dynamisk – især når der er god plads omkring vognen.

2) Forskellige smagsoplevelser (noget til alle)

Foodtrucks tilbyder et væld af forskellige madoplevelser. Fra burgere og hotdogs til tacos og vegetariske retter er der næsten altid noget til enhver smag. Le Goût præsenterer et stort udvalg af street food-madkoncepter, der åbner op for valgmuligheder mellem forskellige køkkener.

Vil du gøre menuvalget nemt for gæsterne, kan du fx vælge et klart “hovedkoncept” og supplere med noget ekstra:

  • Ønsker du burgere som crowd-pleaser, kan du se vores burgerkoncept her: The Burgery.

  • Vil du have mexicansk street food med masser af smag og farver, kan du læse mere her: Tacos Foodtruck.

  • Og vil du afslutte med en dessert, der altid får folk til at smile, er Churros.dk en oplagt finale.

3) Spar tid og energi

Når du lejer en foodtruck, frigør du dig fra bekymringer om madlavning, servering, store restaurantregninger og ikke mindst opvask og oprydning. Vores team sørger for det hele, så du kan fokusere på andre aspekter af festen – som underholdning, gæster og alt det praktiske.

4) Økonomisk fordel og overskuelig løsning

Sammenlignet med traditionelle cateringfirmaer og restauranter kan leje af en foodtruck være en mere økonomisk og overskuelig løsning. Foodtrucks er mobile og kan derfor levere et stærkt produkt til en rimelig pris. Du sparer også på serveringsudstyr, da foodtruck-teamet typisk medbringer det, der er nødvendigt for at lave og servere maden.

5) Støt lokale leverandører og få lokalt kendskab

Ved at leje en foodtruck støtter du lokale leverandører og teams, der kender området og typen af events. Det giver ofte en bedre afvikling og en mere gnidningsfri oplevelse på dagen.
Skal du fx booke lokalt, kan du tage udgangspunkt i vores lokale sider: Aarhus Foodtruck, Odense Foodtruck eller Aalborg Foodtruck.

6) Fleksibilitet og variation

Når du lejer en foodtruck, har du adgang til et væld af street food-muligheder. Du kan vælge et koncept, der passer til temaet for din fest – eller du kan kombinere flere foodtrucks, så gæsterne kan vælge mellem forskellige retter. Det er især ideelt til større events og firmaarrangementer, hvor der er mange forskellige smagspræferencer.

7) Visuel fest og madkunst

Foodtrucks er ikke kun en kulinarisk oplevelse; de tilbyder også en visuel fest. Maden laves ofte foran gæsterne, og opsætningen skaber en stemning, der minder om street food-markeder. Det giver energi og gør maden til en aktiv del af festen.

8) Mobilitet og fleksibilitet

En foodtruck tilføjer en dynamisk dimension til arrangementet, fordi den kan placeres, hvor det giver mest mening. Uanset om det er konfirmation, studenterfest, festival, firmafest eller bryllup, kan foodtrucken placeres optimalt, så gæsterne let kan komme til maden.

9) En mere bæredygtig løsning (når det planlægges rigtigt)

Foodtrucks arbejder ofte med lokale råvarer og et mere simpelt setup, hvilket kan reducere spild. Hos Le Goût hviler vores tilgang på to grundlæggende principper: ægte smag og ansvarlighed. Vi fokuserer på gode råvarer, effektiv drift og at minimere unødigt engangsmateriale, hvor det er muligt.

Konklusion
Så næste gang du planlægger en fest eller et arrangement i Jylland, på Fyn eller et andet sted i Danmark, så overvej at leje en foodtruck. Med mangfoldighed, fleksibilitet og en oplevelse, der samler mennesker, er det en løsning, der giver både smag og liv til festen.

Vil du have et hurtigt overblik over mulighederne i dit område? Start her: Aarhus Foodtruck · Odense Foodtruck · Aalborg Foodtruck

FÅ ET TILBUD

Ved booking og ordrebekræftelse (bookingaftale), betales et reservationsgebyr (depositum) for at låse datoen. Resterende betaling sker efter spisning med MobilePay, kontant eller straksoverførsel. For virksomheder, sender vi faktura med 8 dages betalingsfrist.

Vi skal som minimum have adgang til 16A (kraftstik med 5 poler) for hver madkoncept. For store selskaber, skal vi bruge minimum 32A. Der må ikke køre andet på samme fase. Kontakt os gerne for spørgsmål omkring strøm.

Fra én foodtruck, kan vi håndtere op til 1000 – 1500 personer afhængigt af madkoncept, hvor hurtigt det skal gå og hvor meget strøm vi har adgang til. Med flere foodtrucks, kan vi håndtere et meget stort antal af kuverter. Kontakt os for snak, hvis du planlægger et stort event og ønsker detaljeret indblik i serveringstiden.

Alt efter hvor stort arrangementet er, ankommer vi alt fra 45 min – 3 timer før servering for at gøre klar, teste strøm, forberede og sørge for, at alt spiller inden vi tilbereder og serverer maden.

Du bør reservere en foodtruck i så god tid som muligt for at sikre dig, at foodtrucken på det madkoncept du er interesseret i er ledig på den ønskede dato.

 

Du kan foretage ændringer i din booking i henhold til den bookingaftale, som du bekræfter ved booking af en foodtruck.

Der tages altid hensyn til vegetarer, veganer, laktose og glutenallergikere. Vi står klar til at hjælpe dig og imødekomme enhver forespørgsel.

Man skal som udgangspunkt være minimum 20 personer på vores Deluxe Pakker for at vi sender en foodtruck. Minimum antallet varierer fra koncept til koncept.  Bemærk, at der også skal betales for personale, emballage, levering og vogn (opstartsgebyr).

Vores foodtruck catering leverer street food til både firma- og private arrangementer. Hvis I er en virksomhed og planlægger en stor fest, kan vi sende flere foodtrucks af sted til jer, så serveringen går hurtigere. Kontakt os gerne for den løsning, der passer bedst til jeres behov.

Vores foodtrucks har altid alt service med, men I er velkomne til at bruge jeres egne, hvis I heller vil det. Alle vores emballage er lavet af naturlige, genanvendelige og bæredygtige materialer.

Få de seneste nyheder - tilmeld dig vores nyhedsbrev!